ENGLISH  Поиск по сайту   Пресса   Каталог сайтов РТ   Погода   Гостевая книга     Контакты   
Моя Казань - новости Казани Моя Казань - самые последние новости Казани и республики от информационно-развлекательного портала Казани Герб портала Моя Казань
   ПРЕССА

ОБЗОР ПРЕССЫ

 
Разделы
   "Вечерняя Казань"
   "Восточный Экспресс"
   "Время и Деньги"
   "Казанские Ведомости"
   "Коммерсантъ - Казань"
   "Комсомольская Правда в Татарстане"
   "Республика Татарстан"
   "Татар-информ"
   Intertat.ru
   другие
   История РТ
   Гос. устройство РТ
   Экономика РТ
Реклама
Сервисы
Создай свой сайт
  Игровой сервер
  Реклама на Kazan.Ws 
  Справочная информация
  Экономика и бизнес
  Общество
  Наука и образование
  Дом и семья
  Отдых и развлечения
  Культура и искусство
  Здоровье и спорт
  Услуги
Реклама
22 мая 2019 14:11 другие

В столице Республики Татарстан появился собственный фирменный халяльный торт

  22/05/2019 - 22/05/2019

  

В Казани появился новый гастрономический символ - халяльный торт " Казань ", оформленный с использованием айдентики города. В основе торта восстановленная рецептура торта с таким названием, разработанная около 50 лет назад. Он вобрал в себя все наиболее вкусные ингредиенты сладкой татарской кухни - чак-чак, кырт, сухофрукты. Лакомство весом 1 кг 800 г возникнет в продаже К мировому чемпионата WorldSkills Kazan 2019, поведал соучредитель гильдии шеф-поваров Татарстана Николай Велесов в процессе представления официальной айдентики Казани, которая прошла сегодня в 1-ом из ресторанов города.

разработку своего именного торта для столицы Татарстана - важный шаг, потому что на практике у каждой уважающей себя европейской столицы есть собственный сладкий символ, уточнил Н. Велесов. Он привел в пример известные всем угощения - берлинское печенье, торт " Прагу ", торт " Киевский ", белевскую пастилу, тульский пряник и другие аутентичные сладости.

" Такой торт пробовали сделать еще 50 лет назад, тогда Он состоял из песочного коржа с легким творожным кремом и сухофруктами, - добавил Н. Велесов.- Мы песочное печенье заменили миндальным бисквитом и добавили национальные сладости: слой из чак-чака, кырт, который используется в губадие, сухофрукты, без которых не обходится ни одно татарское чаепитие - курагу, чернослив, и объединили все это в один торт ", - поведал шеф-повар. В 100 г торта находится порядка пятьсот килокалорий. При его приготовлении используются только натуральные продукты, уточнил шеф-повар. В настоящее время торт " Казань " проходит обязательную сертификацию, а так же среди них - в комитете по стандарту " Халяль " и Управлении Роспотребнадзора по РТ. К слову, для того, чтобы получить знак соответствия " Халяль ", надобно, чтобы в продукте не было использовано никаких искусственных компонентов, красителей и добавок, по этой причине для здоровья Лакомство безвредно, добавил Н. Велесов. О натуральности всех ингредиентов торта говорит небольшой его срок складирования - всего 72 часа.

" Мы обратились в самое изношенное кондитерское производство города - кондитерский цех " Лакомка ", который существует с 1939 года. Мощности, которые там есть, позволяют изготавливать до трех тонн торта в день ", - поведал спикер. К тому же " Лакомка " готова снабдить доставку тортов в заведения общепита.

в продаже торт " Казань " возникнет К финальному этапу мирового чемпионата WorldSkills, который будет проходить в Казани в последнем месяце лета. Купить его будет возможно в кондитерской " Лакомка ", ресторанах и торговых точках города. Цена торта весом 1 кг 800 г будет порядка 1 тысячи рублей. Помимо этого, в продажу ожидается запустить пирожные и мини-печенье " Казань ", приготовленные по рецепту торта.

Источник: kzn.ru

Версия для печати Обсудить в форуме

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10   11..1506
 22 августа 2019 08:11другие

В дни проведения " Вкусной Казани " у Чаши ограничат движение транспорта

22/08/2019 - 22/08/2019
В столице Республики Татарстан С 23 по 25 августа ограничат движение транспорта по улице Сибгата Хакима

 22 августа 2019 08:11другие

Опубликована электронная версия Сборника документов МО Казани N31

22/08/2019 - 22/08/2019

 22 августа 2019 08:11другие

В Советском районе Казани возникнут улицы Зеленая Роща, Алмазная, Алтын, Айтуган и Райхан

22/08/2019 - 22/08/2019
В Советском районе Казани возникнут пять новых улиц

 22 августа 2019 09:11другие

Медведев д. А. посетит Казань

22/08/2019 - 22/08/2019
Сегодня в столице Республики Татарстан откроется 45-й мировой Чемпионат по профессиональному мастерству WorldSkills

 22 августа 2019 09:11другие

Казанский ученик школы выступит из сборной РФ на Европейской олимпиаде юниоров по информатике

22/08/2019 - 22/08/2019
Восьмиклассник из Казани Булат Харисов из сборной РФ выступит на Европейской олимпиаде юниоров по информатике

 22 августа 2019 10:11другие

В офисах МФЦ казанских самозанятых проконсультируют по Skype

22/08/2019 - 22/08/2019
Казанские самозанятые смогут Получить консультацию по Skype

 22 августа 2019 11:11другие

Экспозиция, посвященная подвигу Мусы Джалиля и его соратников, откроется в Нацмузее РТ

22/08/2019 - 22/08/2019
Экспозиция, посвященная 75-летию со дня казни Мусы Джалиля и его соратников, откроется в Национальном музее РТ

 22 августа 2019 11:12другие

На всех объектах чемпионата WorldSkills круглосуточно дежурят бригады скорой медпомощи

22/08/2019 - 22/08/2019
Все участники И гости чемпионата WorldSkills Kazan 2019 имеют возможность рассчитывать на своевременную качественную медицинскую помощь

 22 августа 2019 12:11другие

Казанские школьники научили участников WorldSkills из Финляндии петь " Калинку-малинку " и татарскую песню " Эпипэ "

22/08/2019 - 22/08/2019
Сегодня школу N39 Вахитовского района Казани посетили участники мирового чемпионата WorldSkills Kazan 2019 из Финляндии

 22 августа 2019 13:11другие

Татьяна Покровская проведет в столице Республики Татарстан благотворительный мастер-класс по синхронному плаванию

22/08/2019 - 22/08/2019
12 сентября в столице Республики Татарстан состоится благотворительный мастер-класс заслуженного тренера России, главного тренера сборной команды России по синхронному плаванию Татьяны Покровской

 22 августа 2019 13:11другие

Казанские школьники научили участников WorldSkills из Финляндии петь " Калинку-малинку " и " Эпипэ "

22/08/2019 - 22/08/2019
Сегодня школу N39 Вахитовского района Казани посетили участники мирового чемпионата WorldSkills Kazan 2019 из Финляндии

 22 августа 2019 13:11другие

Церемонию открытия WorldSkills Kazan 2019 покажут в прямом эфире телеканалы " Россия-24 " и ТНВ

22/08/2019 - 22/08/2019
Сегодня на стадионе " Казань Арена " состоится мероприятие открытия чемпионата WorldSkills Kazan 2019

 22 августа 2019 14:11другие

В столице Республики Татарстан почтут память Мусы Джалиля и его соратников

22/08/2019 - 22/08/2019
25 августа в столице Республики Татарстан состоится торжественный Митинг, посвященный Дню памяти Мусы Джалиля и его соратников

 22 августа 2019 14:11другие

30 августа в казани в шестой раз пройдет автошоу Kazan City Racing

22/08/2019 - 22/08/2019
30 августа в центре столицы Татарстана в шестой раз пройдет автошоу Kazan City Racing

 22 августа 2019 15:11другие

Медведев д. А. приехал в Казань

22/08/2019 - 22/08/2019
С рабочей поездкой в Казань приехал руководитель Правительства РФ Медведев д

Люди нашего города
Я ищу

В городе В возрасте
от   до
Виды города
Казань: Вокзал
Погода в Казани
 
Курсы валют
 
Телепрограмма
 
 
Тесты online
 
Статистика
RIN.ru
Реклама
 Copyright © "Моя Казань" 2001-2008.
adv@mail.rin.ru